キッチンが走る!秋の甲州路!ワインとキノコを堪能
解説
関東甲信越の食材を求めて、杉浦太陽とプロの料理人がキッチンワゴンに乗り込み、各地で新しい料理を創作するという、家族で楽しめる実用・旅・情報番組。
あらすじ
キッチンワゴンで、秋の甲州路へ旬の食材探しに向かう。旅人は、俳優・杉浦太陽と、女性に人気の料理研究家・行正り香。秋の甲府盆地は、食材の宝庫。うまみが濃いと評判の「甲州地鶏」。勝沼のワイン蔵では、収穫を終えたばかりのブドウの仕込みが始まる。南アルプス市では、きのこ狩り名人からダイコクシメジ、ハツタケなど、きのこを入手。2人は特産のワインや地鶏、きのこをたっぷり使った究極のオリジナル料理に挑む!
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キャスト
【番組MC】杉浦太陽 【ナレーション】高橋克実 【料理人】行正り香(料理研究家)
制作年
2010年初放送